Bogstek - langtidsbakt

Meny: gg.recipe.menuType.Slow baked

Mellomliggende

Personer

Take your time and prepare your family a juicy and tender pork shoulder slowly roasted at low temperarture and flavoured with spices, lemon and parsley. Its juicy taste will bring everyone to the table.

Ingredienser


grønnsaksbuljong
4 ss
svinebog
0.4 kg
salt
½ ts
pepper
1 klype
allehånde
1 klype
spisskummen
1 klype
persille
2 kvister
sitron
2 skiver

Tilberedning

  1. Smør kjøttet og ildfast formen med olje og smak til. Dekk med sitronskiver og persille.
  2. Tilsett 1–2 dl vann og pensle kjøttet med saften som frigjøres under stekingen.

Videre "gg.recipe.menuType.Slow baked" oppskrifter